盐干海参盐干海参的通常外表附着一层盐粒或盐沫,木材熏蒸设备,所以外表呈白色,看不到清晰地表皮和小足。传统的盐干海参加工流程为:处理海参等原料-水煮鲜参—盐渍海参—烘烤参—晒干—创缸—自然晒干。盐干海参优点:工序简单,加工成本低,保质期长,木材熏蒸,存储和运输比较方便。盐干品---的发量可能达到五倍左右,差的就不好说了。盐干海参的优点是保质期能长达数年,运输储存方便;加工方法简单,成本低。缺点:加工过程中活性成分流失---,发制过程繁琐,市面上很多加工商家受利益驱使,添加大量盐,掺假情况---。








干燥箱是利用电热丝隔层加热使物体干燥的设备。它适用于比室温高5~300℃(有的高200℃)范围的烘培、干燥、热处理等,灵敏度通常为±1℃。烘箱的型号很多,但基本结构相似,一般由箱体、电热系统和自动控温系统三部分组成。其使用及注意事项总结如下:
1.干燥箱应安放在室内干燥和水平处,防止振动和腐蚀。
2.要注意安全用电,根据干燥箱耗电功率安装足够容量的电源闸刀。选用足够的电源导线,并应有---的接地线。
3.带有电接点温度计式温控器的烘箱应将电接点温度计的两根导线分别接至箱顶的两个接线柱上。另将一支普通温度计插入排气阀中,(排气阀中的温度计是用来校对电接点温度计和观察箱内实际温度用的)打开排气阀的孔。调节电接点温度计至所需温度后紧固钢帽上的螺丝,以达到恒温的目的。但必须注意调节时切勿将指示铁旋至刻度尺外。
4.当一切准备工作就绪后方可将试品放入烘箱内,然后连接并开启电源,红色指示灯亮表示箱内已加热。当温度达到所控温度时,红灯熄灭绿灯亮,开始恒温。为了防止温控失灵,木材熏蒸池,还必须照看。

木材真空干燥法是上世纪70年代中期在欧洲的木材工业中发展起来的一项较为---的干燥技术,意大利、德、法等国对此都做过较为深入的研究,木材熏蒸房,并在推广应用。我国于80年代初开始研究和推广木材真空干燥技术,研制出多种形式的木材真空干燥设备及与之相配套的工艺技术。该项技术已在我具、乐器、木制工艺品等行业得到一定推广应用。
真空干燥的基本原理:把木材堆放在密闭的容器内,在低于---压力的条件下进行干燥的方法称为木材真空干燥。其特点是木材可在较低的温度下获得较快的干燥速度。一些常规窑中易开裂,皱缩的木材、较难干燥的厚锯材,采用真空干燥法干燥周期明显缩短,提---燥。
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