



木材真空干燥法是上世纪70年代中期在欧洲的木材工业中发展起来的一项较为---的干燥技术,意大利、德、法等国对此都做过较为深入的研究,并在推广应用。我国于80年代初开始研究和推广木材真空干燥技术,研制出多种形式的木材真空干燥设备及与之相配套的工艺技术。该项技术已在我具、乐器、木制工艺品等行业得到一定推广应用。
真空干燥的基本原理:把木材堆放在密闭的容器内,木材熏蒸,在低于---压力的条件下进行干燥的方法称为木材真空干燥。其特点是木材可在较低的温度下获得较快的干燥速度。一些常规窑中易开裂,皱缩的木材、较难干燥的厚锯材,木材熏蒸证明,采用真空干燥法干燥周期明显缩短,提---燥。
糖干海参市场上所谓的“糖干海参”,就是将盐干海参的制作过程中少量盐替换成大量的糖,因为上糖之后海参外观圆润,加之大量的糖可以增重,因此这些“糖干海参 ”的销售价格可以低出30%甚至50%。糖干海参,通体乌黑且参型很漂亮,口感带甜味。糖干海参优点是:看起来漂亮,送礼---,所以有很多超市海参卖场的参都是糖干参;但是缺点更明显,糖干海参相对比较潮湿,不能长期存放;同时涨发率和口感不如淡干海参;加工过程同样损失营养物质,木材熏蒸池,并且引入了糖,不利于病---食用。随着干海参行业标准的制定,糖干海参已经退出市场,但仍有部分不法商贩以糖干海参欺---消费者。2010年,水产流通与加工协会研讨会认为,糖干刺参---降低了海参的营养成分和品质,属---产品,---欺---了消费者。而且,长期食用存在安全---。为此,2011年3月,卫生明确要求:干刺参不许使用除以外的其他食品添加剂。糖干海参在制作过程中,可出现营养物质流失的情况。而一些小作坊加工出的糖干海参,因为采用土办法,因此卫生条件等都不达标,都可能使成品掺杂一些其他物质。如果消费者是患病者,不知是糖干海参的情况下还长期食用,会对其身体带来较大伤害。同时,普通人长期食用土作坊加工出来的糖干海参,若里面含有不好的物质,也会对身体造成影响。





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